[Sforza Changryeon]

Первое воскресенье нового года.

@темы: Мое хозяйство, Дом, округи и прочие животные

Comments

[Тьерри Асфари]

Ммм...что такое интересное на самой первой фотографии?

[Таэрин]

присоеденюсь к вопросу ))) не опознать )

[Тьерри Асфари]

Не, я конечно, подозреваю, что это омлет...но сомневаюсь.

[Хонор Харрингтон]

И кошкинс!)))

[Человек с котиками]

Присоединяюсь к вопросам... в первом - есть мясо?

[Sforza Changryeon]

Це пирог из серии "п-ц талии". Мясо (в этом конкретном случае - курица+картошка+зелень), тесто из сметаны, яиц, майонеза и муки. Очень сытная штука. В реале она не такая ядовито-желтая. цвет больше золотистый.

Хонор Харрингтон,
Уж без этой ну никуда. )))

[Lily Derill]

Sforza Changryeon, а на втором фото чего такое (не менее аппетитное) ? )))

[Тьерри Асфари]

Аааа, знаю такой пирог! Я только в тесто майонез не добавляю, а молоко или что есть

[Sforza Changryeon]

Lily Derill,
Шарлотка. )) Еще был штоллен, но его я не фотографировала.

Капрал Кейн,
И как тесто себя ведет?
Была у меня мысль вместо сметаны бухнуть молоко, но решила не экспериментировать - ждали человека в гости, если бы что-то не вышло, то было бы абыдно.

[Таэрин]

Была у меня мысль вместо сметаны бухнуть молоко

Вкус просто разный. =)

[W. B.]

Котээээ)

[Леа Танака]

Ощущение, что котичка объелась пирога )))

[Devona_Shade]

коте к верху лапами - этопять)

[Lily Derill]

дыа)) котэ это отдельный шедевр)) мои тоже любят так возлежать

[Тьерри Асфари]

Sforza Changryeon, ммм...нормально ведет, то есть не оседает и не становится странного цвета. Но я не помню, сколько добавлял молока в последний раз(((
А ещё в последнее время стал использовать разрыхлитель теста, результат радует. Да, я читер, зато вкусно и красиво))

[Sforza Changryeon]

Котичка - это такое явление... которое неизменно оттягивает на себя все внимание, хех. )))

Devona_Shade,
Ты бы видела весь спект поз и ужимок этого кремового чучела.. )))

Капрал Кейн,
А что такого читерного в использовании разрыхлителя? Я им тоже часто пользуюсь.
С молоком попробую в другой раз замутить, эксперимента ради.

[Тьерри Асфари]

Sforza Changryeon, как жеж, там же сплошная химия! и вообще правильно пользоваться содой и гасить её кефиром))))

[Леа Танака]

Капрал Кейн, а посуду мыть горчицей!!!
(пардон, у меня в своё время был переизбыток общения с "назад к природе")

[Sforza Changryeon]

Капрал Кейн,
В наших фашистких европах соду уксусом гасят...

Леа Танака,
Вяк.. что за перевод ценного продукта??

[Тьерри Асфари]

Sforza Changryeon, ну или уксусом. Но к уксусу тоже предубеждение как раз потому что это уксус.

Леа Танака, вот, ты меня понимаешь!

[Леа Танака]

Sforza Changryeon, ну скажем так, оно имело смысл в условиях, когда нет горячей воды - и вообще нет проточной воды. А посуда моется из ведра под ковшиком (в деревне). Там трудно отмыть жир просто водой, а моющее средство - очень трудно смыть. Оно из-за нехватки воды остаётся и придаёт последующему блюду неповторимый привкус моющего средства))) ну и таскать из колодца воду для этого не песня, особенно если есть много других дел. В этом смысле горчица была выход, ибо смывала, и была таки пищевым продуктом.

Но с водопроводом это уже другой вопрос, конечно. Даже если водопровод только с холодной водой.

[Таэрин]

Леа Танака, а мы содой мыли.
Содой до сих пор кстати отмываю чашки от чая. )))

[Sforza Changryeon]

Капрал Кейн,
В очередной раз убеждаюсь, что люди крайне талантливы в поисках заморочек.

Леа Танака, Таэрин,
Мы тоже использовали соду. Свои чайники из белой глины я по сей день ею чищу.

[Леа Танака]

Таэрин, Sforza Changryeon, да, сода тоже вариант.
Но тогда как-то все вокруг мыли горчицей. Это был анастасийский модный бренд...

[Sforza Changryeon]

Леа Танака,
Любят же люди из простой фигни вылепить ОГО-ГО. Этот самый модный бренд, угу. )