Lollia Paulina, Спасибо! Только у нас вместо имбирных пряников пирожки с разными начинками. ))
Штоллен получился зело годным. Половину уже умяли. Он действительно хорошо пропитался начинкой, получился в меру сладким, нежирным. Единственное - надо было больше сахарной пудры поверх сыпать.
не жёсткий? Ты маслом сверху сильно пропитывала? Там написано - смазать, вот меня и терзают смутные сомнения... А пудры я тоже малость пожалела, не хотелось молоть ещё порцию.
Lollia Paulina, Жестковат, но тесто сыпется - так и должно быть. Сверху маслом полила от души. Именно полила растопленным. В рецепте было указано 100 г, я взяла 200, потому что мне не хватило. А чего не купила готовую?
я тоже полила, но потом стала просто мазать,когда 100 г растопленоё кончилось, извела пачку или полторы, больше, чем в рецепте. Пудру я купила, но она кончилась! Двух упаковок не хватило. Ну лан, теперь - что получится. (А сфотографировать своё творчество получится? Очень интересно, как у тебя выглядит.)
Вкусных имбирных пряников!
Поделись впечатлениями от штоллена, я ж по твоему рецепту делала, надеюсь, что тоже съедобное получится.
Я так поняла, что это пирог. ))
Lollia Paulina,
Спасибо! Только у нас вместо имбирных пряников пирожки с разными начинками. ))
Штоллен получился зело годным. Половину уже умяли. Он действительно хорошо пропитался начинкой, получился в меру сладким, нежирным. Единственное - надо было больше сахарной пудры поверх сыпать.
не жёсткий? Ты маслом сверху сильно пропитывала? Там написано - смазать, вот меня и терзают смутные сомнения... А пудры я тоже малость пожалела, не хотелось молоть ещё порцию.
Жестковат, но тесто сыпется - так и должно быть. Сверху маслом полила от души. Именно полила растопленным. В рецепте было указано 100 г, я взяла 200, потому что мне не хватило.
А чего не купила готовую?
я тоже полила, но потом стала просто мазать,когда 100 г растопленоё кончилось, извела пачку или полторы, больше, чем в рецепте. Пудру я купила, но она кончилась! Двух упаковок не хватило. Ну лан, теперь - что получится. (А сфотографировать своё творчество получится? Очень интересно, как у тебя выглядит.)
Две фотки я сделала, но что-то мне сами фоточки не понравились. А вот разрезанный пойду сейчас сфотографирую, пока все не умяли.
Спасибки!!